Kochen wie auf dem Lande – Frankreich: 107 raffiniert bodenständige Rezepte

31. März 2010 — Frankreichbuch

  • Gebundene Ausgabe: 191 Seiten
  • Verlag: Christian (10. Juli 2008)
  • Autoren: Marc Veyrat und Gérard Gilbert
  • Illustrator: Jean-Blaise Hall
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3884728709
  • ISBN-13: 978-3884728703
  • Kundenrezensionen auf amazon.de

    Preis: 9,95€

Kurzbeschreibung (amazon.de)

Die ursprüngliche Küche der Kindheit, von einem Spitzenkoch mit Fingerspitzengefühl verfeinert. 107 bodenständige, französische Regionalgerichte: wenig Aufwand, aber großer Effekt. Einfaches Nachkochen auch für Kochnanfänger, jedes Rezept ist dabei aber garniert mit Tipps und Profi-Tricks des Meisterkochs. Stimmungsvolle Fotos aus den französischen Alpen, aus der Küche und von den gefüllten Tellern und Schüsseln.

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Provence / Cote d’ Azur

26. März 2010 — Buchwurm

  • Broschiert: 708 Seiten
  • Verlag: Müller, Michael, Verlag GmbH; Auflage: 7. Auflage. (Januar 2009)
  • Autor: Ralf Nestmeyer
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3899534816
  • ISBN-13: 978-3899534818

    Preis: 24,90€

Kurzbeschreibung (amazon.de)

Bunter Küstentrubel in Saint-Tropez, einsame Wanderungen durch die nur vom Zirpen der Zikaden unterbrochene Stille der Haute-Provence: gerade die Gegensätze machen den Reiz dieser mediterranen Kulturlandschaft aus. Wer Strand, Meer und spektakuläre Landschaftsszenarien liebt, kommt ebenso auf seine Kosten wie der Kunst- und Kulturfreund, denn kaum eine andere Region ist so reich an historischen Baudenkmälern wie das Gebiet zwischen Rhône, Seealpen und Mittelmeer: Nicht nur die Römer, auch Päpste und mondäne Aristokraten haben ihre Spuren hinterlassen. Das Buch bietet jede Menge Informationen zu den vielen Sehenswürdigkeiten der Region und darüber hinaus unzählige Hinweise zu ganz praktischen Dingen wie Anfahrtswegen, Unterkunftsmöglichkeiten, Restaurants, Kneipen, Einkaufsmöglichkeiten etc. Und damit auch die Orientierung vor Ort reibungslos klappt, enthält das Buch neben einer Vielzahl von kleineren Übersichtskarten auch eine herausnehmbare Gesamtkarte, mit der sich kleinere und größere Streifzüge durch das Reisegebiet problemlos planen lassen.

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Michelin Midi-Pyrenees (Guides Verts)

12. März 2010 — Frankreichbuch

  • Taschenbuch: 448 Seiten
  • Verlag: Travel House Media (1. März 2009)
  • Sprache: Französisch
  • ISBN-10: 2067139045
  • ISBN-13: 978-2067139046

    Preis: 14,84€

Kurzbeschreibung (amazon.de)

Reiseführer Pyrenäen auf Französisch. Midi-Pyrénées, aus der Reihe der Grünen Reiseführer. Seit Jahrzehnten ist der Grüne Reiseführer der Klassiker unter den anspruchsvollen Reiseführern. Durch seine ausführlichen Beschreibungen der Sehenswürdigkeiten, bietet jeder Band die besten Informationen für alle Reiseziele. Der neue Farbcode und die übersichtlichen Kapitel sorgen für schnelle Orientierung. Zahlreiche farbige Illustrationen und Skizzen liefern umfangreiche Hintergrundinformationen, auch ein kulinarischer Sprachführer wird dem Leser geboten.

Der Verlag über das Buch

Reiseführer Pyrenäen auf Französisch. Midi-Pyrénées, aus der Reihe der Grünen Reiseführer. Seit Jahrzehnten ist der Grüne Reiseführer der Klassiker unter den anspruchsvollen Reiseführern. Durch seine ausführlichen Beschreibungen der Sehenswürdigkeiten, bietet jeder Band die besten Informationen für alle Reiseziele. Der neue Farbcode und die übersichtlichen Kapitel sorgen für schnelle Orientierung. Zahlreiche farbige Illustrationen und Skizzen liefern umfangreiche Hintergrundinformationen, auch ein kulinarischer Sprachführer wird dem Leser geboten.

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Mit dem Hausboot durch Burgund

20. Februar 2010 — Buchwurm

Burgund-Kanal, Nivernais-Kanal, Yonne, loire-Seitenkanal, Zentrums-Kanäle, Saône, Seille, Doubs, Canal du Rhone au Rhin, Marne-Saône-Kanal.

  • Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
  • Verlag: Böckl, Harald; Auflage: 4., Aufl. (April 2006)
  • Autoren: Angelika Maschke und Harald Böckl
  • Illustrator: Harald Böckl
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3901309047
  • ISBN-13: 978-3901309045

    Preis: 19,00 €

Kurzbeschreibung (amazon.de)

Burgund und Zentralfrankreich bieten mehr Wasserwege; als man auf den ersten Blick glauben würde. Neben so bekannten Revieren wie Nivernais- oder Burgundkanal, wie Saône und Seille wollen auch noch der Doubs, die Zentrumskanäle, der Loire-Seitenkanal, die Rhone-au-Rhin oder der Marne-Saône-Kanal entdeckt werden. Wo kann ich baden oder angeln? Wie steht es mit Kultur bzw. Natur? Was unterschiedet die einzeklnen Kanäle und Flüsse voneinander? Die Antwort findet man in diesem Buch, das neben Detailbeschreibungen auch Berichte von Hausboot-Urlaubern enthält.

Der Verlag über das Buch

Von Hausboot Profis geschrieben, ergänzt durch Berichte von Hausboot-Urlaubern – in diesem Buch finden alle Hausboot-Freunde entscheidende Tipps und Informationen für die Auswahl des Reisegebietes in Zentralfrankreich.

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Saône und Seille: Mit dem Hausboot unterwegs.

20. Februar 2010 — Frankreichbuch

Detailführer: Die Saône von Corre bis Mâcon, die Seille von La Trouchère bis Louhans

  • Taschenbuch: 76 Seiten
  • Verlag: Edition Hausboot Böckl; Auflage: 3., überarb. u. erw. Aufl. (Mai 2007)
  • Autoren: Angelika Maschke und Harald Böckl
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3901309179
  • ISBN-13: 978-3901309175

Preis: 14,00€

Kurzbeschreibung (amazon.de)

Sehenswürdigkeiten, Restaurants, Anlegeplätze, Schleusen, Entfernungen, Einkaufsmöglichkeiten, Kurioses, Wissenswertes, Neues, Unbekanntes, Tipps und Tricks sowie jede Menge persönliche Kommentare und Anmerkungen der Autoren: Das ist der Führer über die Flüsse Saône und Seille. Sie finden zusätzlich Öffnungszeiten und Telefonnummern von Geschäften, Restaurants, Taxis etc. Übersichtspläne helfen bei der raschen Orientierung. Zahlreiche Farbfotos und farbige Abbildungen ergänzen die Informationen.

Mit diesem Führer hat man die Saône und die Seille fest im Griff – im wahrsten Sinn des Wortes, denn er ist handlich und lässt sich leicht einstecken.

KOSTENLOSES UPDATE-SERVICE: Mit dem Führer erhält man ein Passwort, mit dem man aktuelle Updates aus dem Internet herunterladen oder direkt beim Verlag beziehen kann.

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Mit dem Hausboot durch Südfrankreich

20. Februar 2010 — Frankreichbuch

Camargue, Canaux du Midi, Aquitanien, Garonne-Seitenkanal, Baïse, Lot, Charente

  • Gebundene Ausgabe: 176 Seiten
  • Verlag: Edition Hausboot Böckl; Auflage: 4., verb. u. erg. Aufl. (7. April 2008)
  • Autor: Harald Böckl
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3901309136
  • ISBN-13: 978-3901309137

    Preis: 24,00€

Kurzbeschreibung (amazon.de)

Urlaub abseits ausgetretener Touristenpfade: Mit dem Hausboot entdeckt man ein Land von einer ganz neuen Seite. Doch für welche Region soll man sich entscheiden? Eine Antwort auf diese Frage geben die Bücher der Serien “Mit dem Hausbot durch . . .”.

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Petite Histoire d’Oloron et de Sainte-Marie

20. Februar 2010 — Frankreichbuch

  • Taschenbuch: 184 Seiten
  • Verlag: Pyremonde (30. November 2003)
  • Autor: Michel Fabre
  • ISBN-10: 2846181381
  • ISBN-13: 978-2846181389

    Preis: 19,99€

Kurzbeschreibung

Michel Fabre beschreibt in seinem Buch die Geschichte der Hauptstadt des Haut-Béarn, die Persönlichkeiten, Sehenswürdigkeiten und Ereignisse.

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Classic Cooking: Französische Küche

20. Oktober 2009 — Peter

  • Gebundene Ausgabe: 336 Seiten
  • Verlag: Collection Rolf Heyne; Auflage: 1 (9. Oktober 2007)
  • Autor: Elisabeth Luard
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3899103424
  • ISBN-13: 978-3899103427
  • Originaltitel: Classic French Cooking

    Preis: 29,90 €

Kurzbeschreibung (amazon.de)

Classic Cooking präsentiert die besten und traditionsreichsten Rezepte der französischen Küche. Über hundert kulinarische Klassiker, Tipps zum Umschiffen gastronomischer Klippen, Informationen zu Land und Leuten und eine liebevolle, hochwertige Ausstattung machen das Buch zu einem Schmuckstück in jeder Küche und Kochbuchsammlung.

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Ein perfektes Wochenende in… Paris

20. Oktober 2009 — Peter

  • Broschiert: 120 Seiten
  • Verlag: Süddeutsche Zeitung / Bibliothek; Auflage: 1., Aufl. (28. September 2007)
  • Autor: Gilberte Hanska
  • Fotograf: Katharina Gossow
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3866154267
  • ISBN-13: 978-3866154261

    Preis: 9,90 €

Kurzbeschreibung (amazon.de)

Buch kaufen. Flug buchen und ein perfektes Wochenende in Paris erleben. Smart Travelling sagt Ihnen, wo Sie genau die Dinge finden, die den Flair der Stadt ausmachen. Nicht lange suchen, sondern einfach von einem Lieblingsplatz zum nächsten spazieren. Das richtige Hotel, ein unvergessliches Restaurant, ein wunderbares Café. Nicht alles und jedes, sondern nur das wirklich Authentische und Besondere. Orte, an die man immer wieder gerne zurückkehren möchte, weil sie uns empfangen wie ein guter Freund. 72 Stunden Paris auf den Punkt gebracht, mit Fotos, Adressen, Interviews, Rezepten und Portraits.

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Mit Esmeralda durch Paris

18. Oktober 2009 — Buchwurm

Ein ReiseGeister-Buch

  • Broschiert: 128 Seiten
  • Verlag: Traveldiary.de (9. September 2009)
  • Autor: Bettina Arlt und Leif Karpe
  • Illustrator: Chris Salmen
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 394179602X
  • ISBN-13: 978-3941796027

    Preis: 9,95 €

Kurzbeschreibung (amazon.de)

… von allen guten Geistern begleitet! Tauchen Sie ab in die ungewöhnlichsten Geschichten der europäischen Metropolen. Begegnen Sie den Geistern der Stadt! Pierre Gringoire, ein mittelalterlicher Dichter, wacht zu seiner Überraschung im Glockenturm zu Notre Dame im heutigen Paris auf. Wie lange hatte er geschlafen? Was war geschehen? Nur schemenhaft erinnert Gringoire sich an das tragische Schicksal seiner ehemaligen Zigeunerbraut Esmeralda und des berühmten buckligen Glöckners Quasimodo.
Im bunten Treiben der Seine-Metropole begibt er sich auf die Suche. Und tatsächlich trifft er schon bald auf EsmeraldaMit Esmeralda durch Paris ist eine Liebesgeschichte und zugleich eine Liebeserklärung an die Stadt!

Über den Autor (amazon.de)

Bettina Arlt und Leif Karpe sind die Schöpfer der ReiseGeister. Sie sind fasziniert von der Idee, Menschen aus verschiedenen Jahrhunderten zusammenkommen zu lassen. Sie arbeiten beide u.a. für Film und Fernsehen und träumen davon, eines Tages eine große Geister-Revue zu inszenieren.

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