Classic Cooking: Französische Küche

20. Oktober 2009 — Peter

  • Gebundene Ausgabe: 336 Seiten
  • Verlag: Collection Rolf Heyne; Auflage: 1 (9. Oktober 2007)
  • Autor: Elisabeth Luard
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3899103424
  • ISBN-13: 978-3899103427
  • Originaltitel: Classic French Cooking

    Preis: 29,90 €

Kurzbeschreibung (amazon.de)

Classic Cooking präsentiert die besten und traditionsreichsten Rezepte der französischen Küche. Über hundert kulinarische Klassiker, Tipps zum Umschiffen gastronomischer Klippen, Informationen zu Land und Leuten und eine liebevolle, hochwertige Ausstattung machen das Buch zu einem Schmuckstück in jeder Küche und Kochbuchsammlung.

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Mediterranes Flair auf Balkon und Terrasse

13. Oktober 2009 — Buchwurm

  • Gebundene Ausgabe: 96 Seiten
  • Verlag: Ulmer (Eugen) (2002)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3800138115
  • ISBN-13: 978-3800138111

    Preis: 12,90€

Kurzbeschreibung (Quelle: amazon.de)

So können Sie sich ‘ein Stück Urlaub’ auf den heimischen Balkon oder die Terrasse holen: neben dekorativen, dabei aber leicht zu pflegenden Kübelpflanzen werden auch Tipps und Tricks vermittelt, wie man mit der stilechten Gestaltung, der Materialwahl und den passenden Accessoires einen Hauch von Mittelmeer-Flair zaubern kann. Die Autorin Tanja Ratsch gibt dabei eine Fülle an kompetenten Gestaltungs- und Pflanzenpflegetipps, wobei sie aus dem Erfahrungsschatz ihrer eigenen Verkaufsgärtnerei schöpfen kann. Gestalterische Arrangements nach Farben und interessanten Themen, Pflanzenportraits sowie Pflegehandgriffe werden durch anschauliche Grundrisse, eine Vielzahl an brillianten Fotos und aussagekräftigen Zeichnungen verdeutlicht. Details zu den Pflanzen der ideenreichen Arrangements werden in übersichtlichen Tabellen zusammengefasst.

Über den Autor (amazon.de)

Tanja Ratsch ist freie Redakteurin für Garten-Themen mit Schwerpunkt Kübel- und Wintergartenpflanzen, Balkon & Terrasse, Wintergarten und Gartenplanung.

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Überleben unter Franzosen

11. Oktober 2009 — Buchwurm

Ein Schnellkurs in 10 Lektionen

  • Gebundene Ausgabe: 256 Seiten
  • Verlag: Malik (März 2008)
  • Autor: Stephen Clarke
  • Übersetzer: Gerlinde Schermer-Rauwolf und Thomas Wollermann
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3890293433
  • ISBN-13: 978-3890293431
  • Originaltitel: Talk to the Snail. Ten Commandments for Understanding the French

    Preis: 16,90 €

Kurzbeschreibung (amazon.de):

Sind Sie bereits in einem halb leeren französischen Lokal mit den Worten empfangen worden, man sei »complet«? Schon mal im »perfekten« Landhaus in der Bretagne, Provence oder Auvergne gelandet, wo es weder Strom noch fließendes Wasser gab? Oder hat Ihnen eine zauberhafte Amélie einen Café crème hingestellt und die Antwort »Je t’aime« erwartet? Der Franzosenversteher und Erfolgsautor Stephen Clarke erklärt in zehn witzigen, informativen und ernsthaft brauchbaren Lektionen, wie man die Weihen der französischen Lebensart erlangt. Dafür recherchiert der Engländer seit dreizehn Jahren in Paris und der Pro­vinz. Er probierte bis zur Leberkrise Menüs und experimentierte mit Gauloises, Pétanque und Dessous. Letzteres selbstverständlich nur, um seinen schriftstellerischen Horizont zu erweitern…

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